Hallaca Tradicional Caraqueña (350g - 400g)

El corazón de la Navidad venezolana en tu hogar

Nuestra Hallaca es el resultado de una tradición familiar que respeta los tiempos y sabores del auténtico guiso caraqueño. Elaborada con una masa de maíz suave y elástica, rellena con un guiso balanceado de gallina, res y cerdo, enriquecido con adornos seleccionados y envuelta en hojas de plátano ahumadas. Es el equilibrio perfecto de calidad y sabor que nos define.

¿Por qué nuestras Hallacas son especiales?

• Trilogía de Sabores: Guiso tradicional que combina gallina, res y cerdo para una experiencia gustativa completa.
• Calidad Artesanal: Ingredientes frescos, sin conservantes y con el punto justo de especias criollas.
• Conveniencia Premium: Disfruta del plato más complejo de nuestra gastronomía, listo para calentar y servir en minutos.
• Tamaño Generoso: Cada pieza tiene un peso aproximado de 350g a 400g, garantizando una ración satisfactoria.

Instrucciones de Preparación

1. Calentar: Coloca la hallaca (con sus hojas y pabilo) en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal durante 15 a 20 minutos.
2. Reposar: Deja reposar un par de minutos antes de retirar las hojas para que la masa tome firmeza.
3. Servir: Acompaña con nuestro Pan de Jamón y Ensalada de Gallina para el plato navideño perfecto.

Especificaciones del Producto

• Contenido neto: 350 gr - 400 gr aproximadamente.
• Ingredientes clave: Masa de maíz, guiso de tres carnes (gallina, res, cerdo), aceitunas, alcaparras, pasas y adornos tradicionales.
• Conservación: Producto congelado. Mantener a -18°C.
• Disponibilidad: Temporada de octubre a diciembre.